SOLA日記 ～うちなーイタリアン～

こんばんは、マーゴーです。

最近、朝晩が涼しくなってきましたね

食欲の秋到来です！

さて、今週のランチの紹介です。

アンチョビ・ヘチマ・ナス・オリーブのトマトソース

パルマ産生ハム・しめじ・白菜・紅芋のクリームソース


『パスタのソース何週目が何ソースとか決まってないの?』

とお客様から聞かれることがありますが。

まったく決まってません！

そのときある野菜と僕の気分しだいなんですが・・・

夏場はペペロンチーノが多く、冬場はクリームが多くなる傾向にあります。

じゃあ、トマトソースは!?

いつでしょう？

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話はかわりますが、求人情報誌ルーキーに掲載中です。

興味のあるかたは、是非！